炸醬面
發(fā)布時間：2020-10-30
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好面配好醬，炸醬很重要
1、鍋內倒油，加入八角，炸至八角焦糊，撈出八角，撈出備用；
2、油中加入五花肉丁、蔥末和姜末，肉變色后，倒入料酒；
3、烹出香味后加入混合醬，再放入白糖、雞精和香油，邊攪拌邊炸制5-6分鐘；
4、出鍋前撒上蔥末，炸醬即可盛出備用。
1、鍋內倒油，加入八角，炸至八角焦糊，撈出八角，撈出備用；
2、油中加入五花肉丁、蔥末和姜末，肉變色后，倒入料酒；
3、烹出香味后加入混合醬，再放入白糖、雞精和香油，邊攪拌邊炸制5-6分鐘；
4、出鍋前撒上蔥末，炸醬即可盛出備用。
好面配好醬，炸醬很重要
1、鍋內倒油，加入八角，炸至八角焦糊，撈出八角，撈出備用；
2、油中加入五花肉丁、蔥末和姜末，肉變色后，倒入料酒；
3、烹出香味后加入混合醬，再放入白糖、雞精和香油，邊攪拌邊炸制5-6分鐘；
4、出鍋前撒上蔥末，炸醬即可盛出備用。
1、鍋內倒油，加入八角，炸至八角焦糊，撈出八角，撈出備用；
2、油中加入五花肉丁、蔥末和姜末，肉變色后，倒入料酒；
3、烹出香味后加入混合醬，再放入白糖、雞精和香油，邊攪拌邊炸制5-6分鐘；
4、出鍋前撒上蔥末，炸醬即可盛出備用。
