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蘭州隴尚合餐飲管理服務(wù)有限公司成立于2020年7月7日，是一家以經(jīng)營牛肉面為主，博取百家之所長于一體，同時融入了現(xiàn)代餐飲科技新理念的大型餐飲民營連鎖企業(yè)?！半]尚合”開創(chuàng)了牛肉面全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)模式，提供各環(huán)節(jié)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、湯料配方及新湯料的研發(fā)、規(guī)范原料遴選和采供節(jié)點(diǎn)工藝，保障蘭州特色牛肉面產(chǎn)業(yè)健康和高質(zhì)量發(fā)展，滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的視角感，體驗(yàn)西北獨(dú)具特色的風(fēng)味產(chǎn)品。
“隴尚合”創(chuàng)始人喬維強(qiáng)先生，本著讓更多美食愛好者品嘗到正宗的蘭州牛肉面的初心，懷揣做大做強(qiáng)家鄉(xiāng)餐飲業(yè)的情懷，堅(jiān)守20年，不斷調(diào)整湯料配方，嚴(yán)選原料，鉆研和精煉牛肉面產(chǎn)業(yè)的成套技術(shù)，創(chuàng)立“隴尚合”。“隴尚合”秉持著傳承經(jīng)典、與時創(chuàng)新、砥礪前行的情懷和經(jīng)營理念，首店在蘭州開業(yè)短短數(shù)月，“隴尚合”牛肉面品牌已家喻戶曉于金城，深受顧客喜愛以及諸多加盟商青睞。未來，“隴尚合”不忘初心，繼續(xù)創(chuàng)新牛肉面產(chǎn)業(yè)的技術(shù)體系，以高質(zhì)量產(chǎn)品為牽引，擴(kuò)大市場，完善市場運(yùn)營體系，發(fā)揚(yáng)蘭州牛肉面文化，引導(dǎo)家鄉(xiāng)特色產(chǎn)品邁出中國，走向全球。

HISTORY

企業(yè)優(yōu)勢

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實(shí)美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有“烹飪王國”這個美譽(yù)。在中國這個大家庭里有五十六個小家庭，哪里都有自己的特色美食……

蘭州牛肉面，蘭州牛肉面，講究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”，面粉必須選擇甘肅自產(chǎn)的新鮮高筋面粉，加蓬灰(堿)揉合而成，拉扯幾十次不會斷裂，拉出來的面條爽滑透黃、筋道有勁。復(fù)雜多變的面型也使蘭州牛肉面在中華拉面王國中獨(dú)具魅力。

企業(yè)愿景：傳承蘭州牛肉面文化精髓，發(fā)揚(yáng)融合，創(chuàng)新思想，引領(lǐng)現(xiàn)代牛肉面餐飲新潮流。
企業(yè)精神：誠信務(wù)實(shí)，融合創(chuàng)新，和諧共生
企業(yè)襟懷：海納百川，有容乃大
經(jīng)營理念：懷揣著對“牛肉面”做大做強(qiáng)的情懷，融合牛肉面的傳統(tǒng)工藝，精中求新，新中求精
服務(wù)理念：盡美口味，盡心服務(wù)
服務(wù)宗旨：以人為本，服務(wù)大眾
核心價(jià)值觀：專致專注，品質(zhì)服務(wù)
核心競爭力：以融合、創(chuàng)新的思想，做賣得出去的產(chǎn)品
公司口號：激情、創(chuàng)新、專業(yè)、有效
加盟連鎖原則：誠信、雙贏
加盟連鎖理念：發(fā)展一個，成功一個，提升一個